第143章 一味惯着(1 / 2)

长姐她富甲一方 茶暖 1026 字 2个月前

连荣一听这话,这整个人顿时成了霜打的茄子,整个人都发了蔫儿:“那成吧……”

“瞧你这德性。”章永昌看他那个模样,忍不住伸手拍了他一下,笑骂道:“一说你就成这样了,你且先把你那颠勺给练好了再说做菜的事吧。”

“到是你方才提醒我了,待会儿我就炒一道蒜苗黄豆芽炒香干了,把这黄豆芽都炒了,晌午给你们加菜。”

“好嘞。”晓得章永昌还是惦记他这个徒弟的,连荣顿时来了精神,先前脸上的阴霾可谓是一扫而空:“那我先把豆芽给收拾一下,等着晌午师父的手艺了。”

豆芽虽然十分干净,连荣也晓得庄清宁送豆芽过来时必定是淘洗过了的,但章永昌的脾气连荣是晓得的,这豆芽里头最讨厌有豆皮在里头,谨慎起见还是要好好瞧一瞧,把那些豆皮统统都挑出去为好。

“瞧瞧这小子,一听着吃的,啥都不管不顾了,这模样到当真是适合做厨子了。”

章永昌一边摇头,一边没好气道:“我都怀疑他先前一门心思的要跟着我学厨艺,都是为了自个儿能饱了口福去,要不为啥现如今这嘴是越吃越挑,厨艺却没办法长进?”

“能吃出来好赖也算,自个儿的口儿金贵了,才愿意去研究着做菜呢。”

庄清宁眼珠子转了一转,瞅着章永昌笑道:“我看那,这事儿也是章叔你的不是了,若是你做的菜不让连大哥吃上半口,他还不得一门心思的研究着做菜?”

“到是你,一味惯着自个儿的徒弟,人家想吃啥你就给做啥的,这会子反倒是埋怨起人家不上进了。”

“章叔,你说我说的是不是这个道理?”

“咳咳……”

一下子就被点出了关键之处,章永昌这脸上顿时有些挂不住,只强撑着自个儿最后的脸面,轻咳了两声后梗了脖子:“你这丫头,才几岁呢,就知道在这儿胡咧咧了,根本就是啥也不知道……”

“是,我啥也不知道。”庄清宁嘴上答应着,却是扮了个鬼脸出来。

惹得章永昌又是一阵大笑。

“成了,我也不叨扰章叔了,我回铺子里头瞧一瞧,章叔你也赶紧忙去吧。”庄清宁笑道。

“去吧。”章永昌满脸的慈爱,刚要转身走,又道:“对了,晨起那咸鸭蛋让人带县城了?”

“嗯,晨起让赶车的董大哥带过去的。”庄清宁道:“豆腐干和千张我还没提,想着这东西一个一个的往外放,不能一回放的太多,东西太多了,反而显得不稀罕了,往后续不上茬的话,也不好。”

再好的东西,总有吃腻味的时候,所以这酒楼也好,饭庄也罢,每隔一段时日都得出个新菜的,以此来增添些新鲜感,也让这些食客觉得自己在被讨好,心理上更舒坦,便更愿意去。

这卖东西,也是这个道理。

“嗯,不错,是这么回事,你考虑的周全,就先这么来吧。”章永昌点了点头,对庄清宁此举颇为赞许。

“好嘞。”庄清宁笑了笑,和章永昌告辞,往豆腐铺去了。

章永昌背着手往后厨走。

路上忍不住对这庄清宁心里头夸赞了一番。

十三四岁一孩子,凡事到是看的透彻,想的也周全,着实是难得的紧的。

当初常记豆腐坊要是晓得这个道理,也不至于一个豆腐坊开了那么多年,分毫长进也没有,到最后落得一个那样的结果。

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